広東エビ餃子を上手に焼くにはいくつかのポイントがある。まずは焼くときに入れる水を入れすぎない事だ。入れすぎると皮が柔らかくなってしまい、パリッとしない。自分で水加減をいろいろ試してみよう。焼くときに入れる水に少し小麦粉を入れておく事だ。そうすると、焼きあがったときにパリッとする羽ができる。最後に焼きあがる直前にごま油を入れる事だ。そうするとごま油のいい匂いが食欲をそそる。これらに注意して美味しい広東エビ餃子を焼こう。今日本の皆様は自粛ムードで高級なものからみずから距離を置いているような状態です。震災で被害を受けた被災者様には心からお見舞い申し上げます。さて私なんですが自粛はしないようにしています。餃子だって安い餃子食べれば良いじゃんって感じですが、わざわざお金を使うよう広東エビ餃子とかたのんでいます。この無駄使いに感じるような頼みかたが日本経済を活性化させるわけですよ。そんで被災者の方々のためにかけるお金が国に流れていくわけですよ。いいことして旨いものを食うWINWINな関係ですばらしいじゃないですか。
エレクトロニック・アーツは、PS3/Xbox360ソフト『ファイトナイト チャンピオン(英語版)』を2011年3月より発売することを発表しました。
画像8枚:『ファイトナイト チャンピオン(英語版)』
『ファイトナイト チャンピオン』は、直感操作でリアルなボクシングをプレイする事が出来るファイトナイトシリーズの第5弾。前作から引き続き、モハメド・アリやマイク・タイソンなど、世界的知名度誇るボクサーが収録されており、さらにシリーズを通して定評のある物理エンジンは今作でも健在。ボクシングファンで無くとも、筋肉の動きや汗、パンチによる顔面の変化など、リアルで迫力のあるグラフィックを楽しむことができます。
ゲームでは従来のレガシーモードなどのほかに、シリーズ初めてのチャンピオンモードが搭載。裏切り渦巻くボクシングの世界でボクサーチャンプを目指すモードとなっています。もちろん今作でもオンラインによる対戦プレイモードが実装されています。
なお、PS3版とXbox360版で発売日が1週間違いますのでご注意ください。
『ファイトナイト チャンピオン(英語版)』は、PS3版が3月10日(木)、Xbox360版が3月3日(木)に発売予定で、価格は5,040円(税込)です。
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映画『トワイライト』シリーズで人気を博したテイラー・ロートナーが、映画『トランスフォーマー』シリーズのマイケル・ベイ監督とタイトル未定の新作で、タッグを組む可能性があることをDeadline.comが明らかにした。
テイラー・ロートナー出演映画『エクリプス/トワイライト・サーガ』写真ギャラリー
これは、すでに出来上がっているこの映画の脚本を、ハリウッドを代表する配給会社に送りつけて脚本を競売にかけているところで、現在は二人とも他の映画の撮影のブレイク中で、配給会社次第でこの二人が交渉に応じるようだ。現在のところ脚本の内容は明確ではないが、映画『Mr.&Mrs.スミス』と映画『ウォンテッド』を合わせたような映画になるそうだ。ちなみにこの作品は、二人が同じWME(ウィリアム・モリス・エンデヴァー・エンターテインメント)に属していることから生まれた企画であるようだ。
テイラー・ロートナーはまだ19歳だがハリウッドでの要求は多く、今年の9月23日には配給会社ライオンズゲートのスリラー作品『アブダクション(原題) / Abduction』が全米公開され、これから配給会社フォックス2000ピクチャーズのもとで『インカーセロン(原題) / Incarceron』、配給会社ニュー・リージェンシーのもとでタイトル未定のスパイ作品を、それぞれ主演してプロデュースもすることになっている。
一方、マイケル・ベイは今週全米公開される映画『アイ・アム・ナンバー4』をプロデュースしている。お互い忙しい二人だがタッグを組むことになれば、必ずヒットしそうな作品になりそうだ。
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[ロサンゼルス 20日 ロイター] 映画スタジオの推計に基づく2月18日―20日の北米映画興行収入ランキングは、リーアム・ニーソン主演のスリラー「身元不明」(日本公開は5月7日)が、2180万ドル(約18億1000万円)で初登場首位に立った。
同じく初登場のSFアクション「アイ・アム・ナンバー4」(日本公開は初夏)は、1950万ドルで2位。ファミリー向けのアニメーション作品「Gnomeo & Juliet(原題)」が先週に続き3位に付けた。
先週首位だったアダム・サンドラーとジェニファー・アニストン共演のコメディー「Just Go With It(原題)」は4位に後退。先週2位だったカナダ出身の人気ポップ歌手ジャスティン・ビーバーを追った3Dのドキュメンタリー映画「ジャスティン・ビーバー ネヴァー・セイ・ネヴァー」(日本公開は5月7日)も6位にランクダウンした。
そのほか、マーティン・ローレンス主演のコメディー映画シリーズ最新作となる「Big Mommas: Like Father Like Son(原題)」が、1700万ドルで5位に入った。
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広東エビ餃子の上手な焼き方
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